WISATA KULINER

 

1)      Gangan ikan Ketarap, gulai ikan khas dengan bumbu kuning dan irisan nanas. Rasanya asam pedas. Ikan Ketarap adalah sejenis ikan karang yang berkulit tebal berwarna agak kehijauan. Kalau ke Belitung, makanan ini harus dicoba.

 

2)      Abon ikan. Disana namanya Sambal Lingkong. Ada beberapa jenis kualitas dan harganya. Tepat untuk oleh-oleh.

3)      Rusip. Rusip ini berupa ikan teri mentah yang difermentasi seperti tauco. Aromanya khas. Biasa dikemas dalam botol kaca. Cara menikmatinya dengan dibikin sambal.

 

4)      Mie rebus khas Belitung. Sebenarnya hampir sama dengan mie kocok, dengan tambahan gorengan tepung, tahu dan emping. Paling cocok untuk sarapan. Mie rebus yang paling terkenal ada di jalan Sriwijaya, seberang supermarket Puncak, namanya mie Atep. Jika anda ikut paket wisata kita, makanan yang satu ini telah masuk dalam paket kita.

5)      Tumis Genjer. Percayalah, tumis genjer di Belitung, beda. Genjernya gemuk-gemuk dan renyah, tetapi minyak kelapa untuk menumis lumayan melimpah. Paling sesuai untuk teman makan ikan bakar dan cumi goreng tepung.

6)      Dodol ager. Dibuat dari agar-agar merah tipis super manis yang digulung membentuk dodol. Rasanya amat sangat manis. Biasa untuk oleh-oleh.

7)      Terasi. Terasi atau belacan Belitung sudah terkenal enak. Untuk oleh-oleh, biasanya sudah dikemas dalam anyaman daun pandan berbungkus plastik dengan beberapa macam ukuran berat.

 

8)      Kerupuk ikan. Yang ini sih dimana-mana ada, tapi yang ada cap “Produksi Belitung” ya cuma ada di Belitung.

 

9)   Masih banyak jajanan tradisional Belitung, tetapi karena tidak adanya pesanan, maka mereka tidak akan membuatkannya. Di saat lebaran misalnya, banyak tetangga saya di Air saga dapat membuatkan kue rintak.  Kue rintak ini adalah kue kering khas Belitung berbentuk bintang segi lima. Jika anda berminat dengan kue kering yang khas satu ini anda bisa kontak ke kami.

Anda bisa juga memesan nasi yang telah dibungkus atau nasi kotak kepada kami nanti jika memerlukan, misalnya ketika traveling antar pulau. Selain itu kami tambahkan pula penganan atau kue basah khas Belitung.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Daftar harga

Jadwal Public Tour

Reservasi Private tour

Reservasi  Public tour

Ubah status anggota

Kirim pesan ke sesama anggota

Keunggulan wisata Belitung

 

Keuntungan ikut tour bersama belitungbeach.com

 

Snapshot:

 

  Hak cipta berada pada      BelitungBeach.Com        Jl. Air Saga, No.3. Tanjungpandan, Belitung  Provinsi  Kepulauan      Bangka     Belitung,        Kode pos  33415 ,      Telp.  62-719-25450

Copyright © www.belitungbeach.com

All photo, animation, video, article, and computer program involved here were created by creative team in BelitungBeach.Com